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。单说这制糕点,从揉面,扯剂,擀面,撒料,上笼等等,每一个步骤都有人专门司管。
揉面的只管揉面,撒料的只管撒料,若是让她们自己从头到尾地做一道菜或是一道糕点,她们大多会摇头。只因为通过小选选进来的宫女们虽说是进来做粗活的,但也是大多是在家十指不沾阳春水娇养长大,并不精通膳食,膳房的嬷嬷们便叫她们只学一摊事,机械的动作重复成百上千次,再笨的人也能学得八九不离十。
只是她们中的大多数,直到出宫也只是能把自己负责的那一摊事做得巧夺天工,但若要做一道菜却难于登天。因此御膳房出身的宫女,既没什么机会在贵人们面前露脸,又没什么一技之长傍身,出宫后也远不及其他宫女吃香,选进来的宫女各个都想另寻出路。
而淑岚这些年,被分配的唯一差事就是备菜。确切的说,是把洗涮
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