第40章 新的商机(第2/2 页)
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下晌,黄秋儿几个果然来了,花朵一般的小姑娘嘻嘻哈哈的挤作一团,嚷嚷着让苏若清教她们烧笋酱。
苏若清笑呵呵的把她们带进厨房,说道:“笋子我都剥好洗好了,你们照着我接下来的步骤做就行。”说着,她手下麻利的把笋子切成丁,放在一旁的碗里备用。接着拿过一旁的猪肉边切边说:“这猪肉要瘦一点,不能太肥,也一应切成丁,可以切大一些。”
切好猪肉,她把才摘下来的新鲜香菜和小葱切成小段,一旁的小碗里放上八角,香叶,桂皮,一勺花椒。切好的海椒丁,蒜蓉,生姜丁另外放在一边。
“这些都切好了,咱们起锅烧油。把香料都倒进去。”,小火慢慢的炸着,等小葱香菜变成金黄了,苏若清把锅里的香料都用笊篱捞了出来,然后把海椒丁,蒜蓉,生姜丁全部放进去翻炒。等香味出来后,苏若清把切好的肉�
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